Gódowne placki pjacWeihnachtsplätzchen backen

Plätzchen backen! An zwei Tagen nehmen wir uns zweimal 45min Zeit, um die folgenden Schritte umzusetzen:

1. Den hellen und dunklen Teig schon vorbereiten.

2. Den Tisch säubern. Anschließend Mehl auf dem Tisch verteilen. Jedem Kind etwas Teig geben. Nun können die Kinder ihr Teigstück ausrollen oder ihr macht es gemeinsam mit dem Kind. Jetzt können die Plätzchen ausgestochen werden. Die Kinder können sich Ausstechformen aussuchen, die Plätzchen aus ihrem Teigstück ausstechen und auf ein Blech legen. Wenn es nicht mehr geht, Restteig wieder verkneten, ausrollen und wieder ausstechen. Das macht ihr so lange, bis kein Teig mehr übrig ist. Denkt dran, ab und zu den Tisch und das Nudelholz mit Mehl zu bestäuben. Die Plätzchen bei 180 Grad Ober-/ Unterhitze im vorgeheizten Backofen 7-10 Minuten backen.

3. Verschiedene Streusel in die Schüsseln verteilen. Kuvertüre schmelzen lassen. Puderzucker mit dem Zitronensaft vermischen, bis die Mischung eine cremige Konsistenz erreicht hat. Mit einem Pinsel einige Plätzchen mit dem Zitronenguss bestreichen. Mit einem anderen Pinsel die anderen Plätzchen mit der Schokoladenkuvertüre bestreichen. Nun können die Kinder die Plätzchen mit den Streuseln dekorieren und anschließend trocknen lassen.